MidiService ( livraison de repas à domicile )
Notre service livraison
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Service livraison
(la « chaîne du froid »)
Les livraisons sont effectuées par véhicules frigorifiques en froid positif (entre 3 et 7°) sous la réglementation de la chaîne du froid. Dès la fin de cuisson, les plats cuisinés sont immédiatement refroidis en 2 heures à une température inférieure à 10° afin de conserver les qualités hygiéniques, nutritionnelles et organoleptiques. Cette basse température de réfrigération est maintenue du lieu de production jusqu'au lieu de livraison. Le froid stoppe la prolifération des micro-organismes. Les plats livrés sont déposés immédiatement dans votre réfrigérateur. Ils sont livrés en barquettes filmées et sont à faire réchauffer par micro-ondes ou four traditionnel.
La Date Limite de Consommation est prévue jusqu'à trois jours après la date de fabrication
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